我國(guó)食品藥品檢定研究院的研究團(tuán)隊(duì)從分子生物學(xué)上,運(yùn)用了DNA條形碼的相關(guān)技術(shù),作為比較東強(qiáng)堂冬蟲(chóng)夏草野生繁育品和野生冬蟲(chóng)夏草的菌種科屬,通過(guò)研究得出結(jié)論,冬蟲(chóng)夏草蟲(chóng)草繁育品和野生的蟲(chóng)草具有著高度的同源性,二者的蟲(chóng)種均為蝙蝠蛾科昆蟲(chóng),菌種均為麥角菌。為此符合了我國(guó)的藥典對(duì)于冬蟲(chóng)夏草的蟲(chóng)和菌來(lái)源的描述。綜上所述,鑒定東強(qiáng)堂冬蟲(chóng)夏草繁育品和野生冬蟲(chóng)夏草為同一物種,并且具有同樣的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,而且東強(qiáng)堂冬蟲(chóng)夏草繁育品的重金屬更低。
冬蟲(chóng)夏草是蟲(chóng)體和從蟲(chóng)的頭部生長(zhǎng)出的菌種子座相連而成的復(fù)合體,蟲(chóng)體似蠶,表面黃棕色,頭部紅棕色,質(zhì)脆、易折,斷面平坦,淡黃白色,表面深棕色有細(xì)縱皺紋,上部稍膨大,子座細(xì)長(zhǎng)呈圓柱形,質(zhì)柔韌,斷面類(lèi)白色。
東強(qiáng)堂冬蟲(chóng)夏草繁育品在質(zhì)量控制過(guò)程中運(yùn)用了DNA條形碼技術(shù),從而保證可以追溯集源不偏離。以及you質(zhì)的物種資源。而且還可以快速且準(zhǔn)確的將對(duì)稱(chēng)中心從繁育品和ye生冬蟲(chóng)夏草等在市場(chǎng)上進(jìn)行銷(xiāo)售的偽劣產(chǎn)品進(jìn)行鑒別,從而有效的保護(hù)消費(fèi)者的權(quán)益免受侵害。讓消費(fèi)者能夠購(gòu)買(mǎi)到正宗產(chǎn)品。
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